2019年05月31日
水魚乃交誕生秘話パート99
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧賜りどうもありがとうございます。
本日のトップ画像は丹後町から30キロほどで到着出来る夕日ヶ浦温泉、最近はこのブランコで「恋のパワースポット」として有名になりました。半世紀前、この頃は丹後町間人の後ヶ浜が有名な海水浴場でしたが、堤防を作ったりと人工的な手を加えさっぱりわやです。
弊社のビジネスパートナーである㈱ペニーソラ京都さんは、地域活性化をと頑張っているのですが、この砂浜の惨状に頭を抱えている。
さて、水魚乃交は京都市内でも有名店へのプレゼンが続いています。地域活性化として大きな成果を上げているこのお酒は今後もぶれないブランディングを継続して参ります。
それでは本日はこの辺で失礼を致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売では多くのお客様にお越しただきありがとうございました。次回はは6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間を予定しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
2019年05月28日
水魚乃交誕生秘話パート98
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧いただきありがとうございます。
本日のトップ画像は昨年お世話になった週刊ホテルレストラン様の記事です。こちらはオータパブリケーションズ様が発刊されている業界誌だとのことです。
この記事が載ってからは全国のホテルや酒屋から引き合いがありお断りするのに大変苦労をした記憶があります。やはりこの雑誌は本当に影響があると素人ながら驚きました。㈱ペニーソラ京都の安田社長の罠に嵌った私ですが（笑）、いやいや、ぶれないブランディングを垣間見たということです（笑）。
さて、京丹後市でも徐々に有名旅館での導入が始まっていますが、今後もホテルオークラグループ様を軸に販路開拓をして参ります。
それでは本日もこの辺で失礼を致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売では多くのお客様にお越しただきありがとうございました。次回はは6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間を予定しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
2019年05月25日
水魚乃交の母 京都丹後米を作るパート11
水魚乃交ファンの皆さま、こんにちわ。㈱丹後岩木ファームの岡田です。
平素は大変お世話になりありがとうございます。
本日のトップ画像は苗渡しとメインイベントである田植えの様子です。
さて、田植えの前の作業が滞りなく終わり田植えに入りました。
本年も我社若手のホープである〇〇くんが水魚乃交を懐に忍ばせ（笑）作業をしていません（笑）。真面目に水魚乃交の母造りに励んでおります。年寄りの私たちは彼の邪魔にならないよう大人しく戦況を見守るのみです。
田植えが終わり稲刈りまでには約3ヶ月もの時間がありますので、次は弊社自慢の水菜作りに注力する所存でございます。
それではこの辺で失礼を致します！
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売は6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間です。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
2019年05月22日
水魚乃交誕生秘話パート97
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧いただきありがとうございます。
本日のトップ画像は過去の髙島屋京都店様のフリーペーパーでご紹介いただいた時のものです。素晴らしいキャッチコピーですね。さすがに高島屋様です。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
先日、店頭販売を行いましたがご好評につき6月も出張販売（笑）を行います。6月は7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間、同じく地下1階のお酒売場前にて店頭販売を行いますので皆さまのお越しをお待ちしております。
繰り返しになりますが、店頭販売の目的は髙島屋様でのトレンドからお酒を求めてくる方々の動向、生のお客様のお声を聞く、そして販売の難しさを体験することにあります。そしてあたり前田のクラッカー、いや、あたり前ではありますが、たくさん販売することも大きな目的となります。6月は販売強化月間として頑張ります！
それでは本日もこの辺で失礼を致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売は6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間です。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
2019年05月19日
京都ホテルオークラ様フォローパート12②
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧いただきありがとうございます。
本日のトップ画像は京都ホテルオークラ様、
https://www.hotel.kyoto/okura/
バーチッペンデールのバーカウンター上「水魚乃交」です。
https://www.hotel.kyoto/okura/restaurant/chippendale/
水魚乃交原種が2本、25度1本とキープしています（どんだけ飲むんや笑）。
さて、先日は水魚乃交の販促として、以前お願いにあがったのは㈱ペニーソラ京都の安田社長でした。
安田くんは「バーでボトルフェアーをして貰えたらと言っていたので今回はそお確認です。バーマネージャーは「前向きに検討してくれていて、おそらく7月からになると思いますが嬉しいイベントをしてくれるらしい。また日程が分かりましたらこちらでお知らせしますので、この機会に是非とも京都ホテルオークラバーでボトルを入れてあげてください（笑）。
それでは本日はこの辺で失礼を致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売は6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間です。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
2019年05月16日
京都ホテルオークラ様フォローパート12①
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧賜りどうもありがとうございます。
本日のトップ画像は京都ホテルオークラ様
http://okura.kyotohotel.co.jp/の
鉄板焼「ときわ」様です。
http://okura.kyotohotel.co.jp/restaurant/tokiwa/
こちらは3年前の画像ですよ。パネルに「京都ホテルオークラでしか飲めない～～」とあります（笑）。
さて、久しぶりに京都ホテルオークラ様へ行って来ました。鉄板焼「ときわ」様は相変わらずの忙しさで、マネージャー様とはご挨拶程度しか出来なかった。しかし忙しいというのは本当に良いことです。弊社も水菜作りに追われていますが、日本全国からのご要望にお応えしなくてはならないので人員を増やし日々励んでいます。
ときわ様ではシャンパーニュとワインがよく売れるらしいのですが、その中で水魚乃交ファンも多くいらっしゃり販売数も上昇しております。
それではこれからバーへご挨拶とお願いに行って参ります。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売では多くのお客様にお越しただきありがとうございました。次回はは6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間を予定しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
2019年05月13日
水魚乃交誕生秘話パート96
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧いただきありがとうございます。
本日のトップ画像は弊社が目指す「夢」、水魚乃交で目指す「夢」です（笑）。
今日は自慢の水魚乃交が誕生した時を少々思い出してしまったので・・、再度こちらで披露いたします（笑）。
㈱ペニーソラ京都の安田社長と再会したのが平成27年の8月、後輩である安田くんに夢について熱く語り頭を下げたのがこの時でした。安田くんは直ぐに行動に移し期待以上の仕事をしてくれていて、その夢を叶えるべく今日も貢献してくれています。
思い出せば直ぐに行動に移す安田くんを頼もしく思っていたが何度か後悔を（笑）、いや、ついていくのに精一杯だったことばかりが思い出されます。全国のオークラ様への同行日も勝手に日程調整をしたりとわやでした（笑）。しかし彼らがいなかったらここまで来ることは出来なかった、いや、その発想が戦略が元々浮かばない・・。これは株式会社ペニーソラ京都でしか出来ない仕事だと確信しています。あっ、いつものように安田くんたちを褒めすぎたら気分が悪くなりましたので（笑）、話題を変えます。
弊社には安田くんと同級生の吉岡部長が入社し水魚乃交専門家として（笑）仕事をして貰っています。昨年度からクライアント様全てにご挨拶を済ませ、安田くんからうまく引継ぎをしてくれている。7月からは安田くんの仕事の範囲を縮小し彼の負担を少しでも少なくするよう吉岡くんに指示していました。
「㈱ペニーソラ京都の安田社長、本当にお世話になりました。感謝致します。現状のかかわり方からすると、その仕事はあと2ヶ月を切りましたが今後ともどうかよろしくお願い致します。」
それでは本日はこの辺で失礼を致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
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また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
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髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売では多くのお客様にお越しただきありがとうございました。次回はは6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間を予定しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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2019年05月10日
水魚乃交誕生秘話パート95
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧いただきありがとうございます。
本日のトップ画像は祇園「ラトゥール」様です。弊社はこちらのママに大変お世話になっています。
こちらは㈱ペニーソラ京都 安田社長のお客様（飲食店TAIZAR経営時代）です。一度に20本ものオーダーをいただき少々驚いていたのですが、安田くんが言うには顧客様から素晴らしい評価をいただいているとのことです。
その評価は
1、甘い香りがしてロックで飲むと本当に美味しい。
2、これって焼酎ですか？はまりました。
3、ママ、美味いわ。飲みすぎて内臓を悪くしそうだ。
4、いつもは芋焼酎を飲んでいるがこれは美味い。キープしえも良いか？
等々、本当に嬉しいお言葉をいただいているとのこと。一度ご挨拶に行かなくてはならない・・。しかし祇園という派手な場所は安田くんに任せるとするか・・。決定です、フォローは安田くんに決まりました。
それでは本日もこの辺で失礼を致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売では多くのお客様にお越しただきありがとうございました。次回はは6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間を予定しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
2019年05月07日
水魚乃交の母 京都丹後米を作るパート10
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧いただきありがとうございます。
本日のトップ画像は「代掻」言われますが、田植え前に耕す作業です。
さて、弊社では育苗作業も完璧に近づき田植えの前、田んぼを耕す作業を若手のバリバリが（笑）トラクターを動かしています。今年も我々年寄りは水魚乃交を口に含み彼ら若手にヤジを飛ばすのみ（笑）ですが、会社内がうまく行っているからこんなに呑気なことが言えている（笑）←ほんまかいな（笑）。
ビニールハウスでは「順調に育った苗」が今か今かと待っています。今年も「水魚乃交の母」を一生懸命につくりあげる所存でございますので、皆さま、期待くださいませ！
それでは本日もこの辺で失礼を致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売では多くのお客様にお越しただきありがとうございました。次回はは6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間を予定しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
2019年05月04日
水魚乃交誕生秘話パート94
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧いただきありがとうございます。
本日のトップ画像は京都ホテルオークラ様、
https://www.hotel.kyoto/okura/
バーチッペンデールです。
https://www.hotel.kyoto/okura/restaurant/chippendale/
さて、水魚乃交は本当に多くの方々のおかげでここまでやってこれました。
㈱ペニーソラ京都の安田社長から昨日電話があり、彼の同級生になるP社のK社長がわざわざ京都ホテルオークラまで出向いてくれたのだそう。そしてボトルのキープまでしてくれたのだとうだ。安田くんも招待されその会に参加していたのだとか。
あれ・・、ボトルまで入れてくれた・・、キープしてくれたのは安田くんの思うつぼだったのではなかろうか（笑）。
まぁ何れにしましても本当にたくさんの皆さんに愛されている「水魚乃交」です。感謝感謝でございます！
それでは本日はこの辺で失礼を致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
尚、水魚乃交は弊社HPからお買い求めいただけます。
https://www.iwakifarm.jp/
また水魚乃交の詳しい情報は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
髙島屋京都店地下一階お酒売場での店頭販売では多くのお客様にお越しただきありがとうございました。次回はは6月7日（金）、8日（土）、9日（日）の三日間を予定しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/
