株式会社丹後岩木ファームの岡田でございます。
皆さん、こんにちは。株式会社丹後岩木ファームの岡田です。
この度弊社では水魚乃交が誕生した日から日本一の米焼酎を目指そう、『東京オリンピックのおもてなしの一品』として採用していただきたい、そして世界中の皆さまの飲んだ後の笑顔が見たいという想いで、その実現を夢見て日々奮闘する姿や取り組み、またお飲みになったお客さまの声等をお届けしたいとブログを始めることに致しました。
さて、初投稿の今日は弊社の自己紹介と水魚乃交への想いをご紹介させていただきます。
㈱丹後岩木ファームは、持続可能な集落営農を目指して高齢が進む地域農業の継続と農地の有効利用農産物の加工及び販売により雇用の拡大を図る為に設立した農業生産法人です。
弊社は特に丹後米作りに注力しており、低農薬低化学肥料の特別栽培米としてポジションを確立し販路拡大も成し遂げることが出来ました。
しかし若手農業者の雇用にはまだまだ課題を残しています。この課題を打破する為には若い担い手に「夢」を持って貰う必要があります。
『社員全員の想いをかたちに出来るものは何か無いか』と話し合い、出た答えは・・、
「最高の米で最高の酒を、そしてこの酒を飲んだ方々のとびっきりの笑顔が見たい」と社員全員で夢を膨らませることが出来たのが
この水魚乃交なのです。
この度のチャレンジは6次産業への扉と認識すると共に社員全員のやる気を促す大きな第一歩であると信じています。
皆さま、是非ともこちら「水魚乃交」をお飲みいただきその評価等お声を届けていただきたく思います。
次回のブログは16日に終了した稲刈りの様子を、再来年の水魚乃交の原料となるコシヒカリの収穫についてのご報告をさせていただきます。今年は特Aが取れるかな・・・。
皆さま、引続きよろしくお願い申し上げます。
尚、水魚乃交「プレミアムショップ」はこちらから
http://members.suigyo-m.com
また水魚乃交「ブランディングサイト」は以下からご覧いただけますので是非ともご訪問くださいませ。
http://suigyo-m.com/
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