2018年02月17日
ザ・プレゼンパート8 ホテルオークラ福岡様②
水魚乃交ファンの皆さま、おはようございます。㈱丹後岩木ファームの岡田です。平素は水魚乃交をご愛顧いただきありがとうございます。
本日のトップ画像はホテルオークラ福岡様内の
https://www.fuk.hotelokura.co.jp/
レストランで鉄板焼「さざんか」様
https://www.fuk.hotelokura.co.jp/restaurant/guide/sazanka/
と和食堂の「山里」様です。
https://www.fuk.hotelokura.co.jp/restaurant/guide/yamazato/
前回お邪魔したのが「山里」様、そしてフォローに一度出向いた時には「さざんか」様にお邪魔しました。どちらも素晴らしいレストランですよ。料理が良いのはもう当たり前の時代ですが、やはりこのホスピタリティはオークラマンとしてのプライドでしょうか。
さてさて、前回の続きです。
バーマネージャーのご案内で宴会場まで。そしてしっかりとセッティングされた説明会会場、流石のホテルオークラ様ですね。テーブルも真っ直ぐに整然と並べられ、クロスの貼り方もバッチリ・・でした。この見立ては実は安田くん、元ホテルマンの血が騒いだのでしょうか、それとも粗探し？（笑）
15時から説明会が始まりましたが、各レストランのマネージャー以下現場の皆様で場内は満席となります。
安田くんはいつも通りの説明のあと、私の出番・・、この日は数名が本当に真剣に私の話しを聞いてくれていた。その内の一人が鉄板焼のマネージャーでした。説明会が終わった後名刺交換をしたのですが、たくさんの質問もいただき「売ろうとする姿勢」が見えた。
説明会が終わり再びバーへ戻りカウンターへ座りビールでも飲もうかと安田くんに言うと、「いや京都駅まで車で来ていますのでアルコールはやめときます」と顔に似合わない言葉を（笑）。
今日はこれから業務多忙でございますので、この辺で失礼致しますがええですか？この続きは次回にお知らせ致します。
水魚乃交ファンの皆さま、引続きよろしくお願い致します。
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Posted by （株）丹後岩木ファーム at 06:00│Comments(0)
│ザ・プレゼン
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